當(dāng)前位置：紫錐菊中提取菊苣酸一般采用水、乙醇和超臨界萃取的方法，不過(guò)水的提取溫度過(guò)高，容易對(duì)紫錐菊提取物的有效活性成分造成氧化和損傷，而超臨界萃取成本過(guò)高，因此我們選用乙醇來(lái)提取紫錐菊。
很多有機(jī)分子不溶于水，但是易溶于乙醇，紫錐菊也不例外，因此紫錐菊提取物就是經(jīng)過(guò)紫錐菊莖葉干燥粉碎，提純濃縮等一系列操作得到的；
而紫錐菊提取物有效成分含量的測(cè)定，對(duì)于紫錐菊多酚，采用uv紫外光譜測(cè)定，紫錐菊菊苣酸采用HPLC液相色譜法測(cè)定；其中包含紫錐菊提取物菊苣酸1%，2%和4%；
